তাজ হোটেল, ভারতের আতিথেয়তা এবং বিলাসবহুল থাকার ক্ষেত্রে এক অন্যতম প্রধান নাম। মুম্বাইয়ের গেটওয়ে অফ ইন্ডিয়ার পাশে অবস্থিত তাজ মহল প্যালেস হোটেল এই হোটেল চেইনের শুরুর স্থান। ১৯০৩ সালে জমশেদজি টাটা কর্তৃক প্রতিষ্ঠিত এই হোটেলটি ভারতে বিলাসবহুল হোটেলের ধারণা নিয়ে আসে। তাজ গ্রুপ এখন সারা ভারত ও বিশ্বের বিভিন্ন স্থানে তাদের ১০০টিরও বেশি হোটেলের মাধ্যমে এক অসাধারণ আতিথেয়তা প্রদান করে আসছে।

তাজ হোটেলের শুরুটা হয়েছিল ১৯০৩ সালে, মুম্বাইয়ের তাজ মহল প্যালেস হোটেলের মাধ্যমে। জমশেদজি টাটা, যিনি টাটা গ্রুপের প্রতিষ্ঠাতা, ব্রিটিশদের ভারতে প্রবেশে বাধার কারণে এই হোটেলটি গড়ে তোলেন। তাঁর স্বপ্ন ছিল ভারতের জনগণের জন্য আন্তর্জাতিক মানের একটি বিলাসবহুল হোটেল তৈরি করা। সেই থেকে শুরু করে, তাজ হোটেল একাধিক ঐতিহাসিক মুহূর্তের সাক্ষী হয়ে উঠেছে এবং ভারতীয় আতিথেয়তার প্রতীক হিসাবে পরিচিতি লাভ করেছে।

তাজ হোটেলের চেইন

তাজ গ্রুপের অধীনে এখন ১০০টিরও বেশি হোটেল রয়েছে, যার মধ্যে ভারতে এবং বিদেশে বিভিন্ন স্থানে এদের হোটেল রয়েছে। তাজের হোটেলগুলো সাধারণত তিনটি প্রধান বিভাগে ভাগ করা যায়:

তাজ (বিলাসবহুল)

সিলেকশনস (প্রিমিয়াম সংগ্রহ)

বিভান্তা (আধুনিক ও শহুরে)

এই হোটেলগুলো ভারতের বিভিন্ন প্রদেশ ও শহরে এবং লন্ডন, নিউ ইয়র্ক, মালদ্বীপসহ বিশ্বের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ শহরে অবস্থিত।

তাজ হোটেলের রুমগুলো সাধারণত বিভিন্ন ক্যাটাগরিতে বিভক্ত:

লাক্সারি রুম: অত্যাধুনিক ডেকর, আরামদায়ক বিছানা এবং অত্যাধুনিক সেবা।

সুইটস: বড় আকারের কক্ষ, ব্যক্তিগত বসার ঘর, এবং বিলাসবহুল সুবিধা।

রয়্যাল সুইটস: রাজকীয় মানের অভিজ্ঞতা, যেখানে ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় শিল্প এবং আধুনিক সুযোগ-সুবিধার মেলবন্ধন দেখা যায়।

এই হোটেলগুলিতে প্রায় সব ধরনের আধুনিক সুবিধা পাওয়া যায়, যেমন ফ্রি ওয়াইফাই, ২৪ ঘণ্টা রুম সার্ভিস, এবং ব্যক্তিগত বাটলার সেবা।

খাবার ও পানীয়

তাজ হোটেলের রেস্টুরেন্টগুলো বিশ্বমানের। এখানে ভারতীয় থেকে আন্তর্জাতিক সব ধরনের খাবার পাওয়া যায়। কিছু জনপ্রিয় রেস্টুরেন্ট হলো:

ওয়াসাবি: জাপানি খাবারের জন্য প্রসিদ্ধ।

মাসালা ক্রাফ্ট: ভারতীয় ঐতিহ্যবাহী খাবার পরিবেশন করে।

শামিয়ানা: মুম্বাইয়ের তাজ মহল প্যালেসে অবস্থিত এই রেস্টুরেন্টটি ২৪ ঘণ্টা খোলা থাকে।

চায়া ও কফি: তাজের রেস্টুরেন্ট এবং ক্যাফেগুলোতে বিশ্বের বিভিন্ন স্থানের চা এবং কফির আস্বাদন পাওয়া যায়।

গ্রাহক সেবা

তাজ হোটেল তার গ্রাহকদের ব্যক্তিগত এবং আন্তরিক সেবার জন্য প্রসিদ্ধ। অতিথিদের প্রত্যেকটি চাহিদা অত্যন্ত গুরুত্বের সঙ্গে বিবেচনা করা হয়। ব্যক্তিগত বাটলার থেকে শুরু করে বিশেষ চাহিদা অনুযায়ী সেবা প্রদান করা হয়। প্রতিটি অতিথির অভিজ্ঞতা যেন মনোরম হয়, তা নিশ্চিত করার জন্য হোটেলের কর্মীরা সদা প্রস্তুত থাকে।

চেক ইন এবং চেক আউট

তাজ হোটেলে চেক ইন এবং চেক আউট পদ্ধতিটি খুবই সহজ এবং ঝামেলামুক্ত। সাধারণত চেক ইন সময় বিকাল ২টা এবং চেক আউট সময় সকাল ১২টা। তবে অতিথিদের প্রয়োজন অনুযায়ী সময় পরিবর্তনের সুযোগও রয়েছে।

বুকিং

তাজ হোটেলের রুমের জন্য বুকিং করা যায় অনলাইন, ফোন বা সরাসরি হোটেলে গিয়ে। তাজের ওয়েবসাইটে বিশেষ অফার এবং ছাড় পাওয়া যায়। ভ্রমণকালীন সময়ে বিশেষ প্যাকেজ এবং ছাড় দেওয়ার প্রচলনও রয়েছে।

কাস্টমার

তাজ হোটেলের গ্রাহকরা সাধারণত উচ্চমানের পরিষেবা এবং বিলাসবহুল অভিজ্ঞতা প্রত্যাশা করেন। ভারতীয় এবং আন্তর্জাতিক উভয় প্রকারের অতিথিরা এখানে এসে থাকেন। ব্যবসায়িক ভ্রমণকারী থেকে শুরু করে অবকাশ যাপনে আগত পর্যটকরা এখানে এসে এক অনন্য অভিজ্ঞতা উপভোগ করে থাকেন।

রেস্টুরেন্ট এবং কফি শপ

প্রতিটি তাজ হোটেলে বেশ কিছু রেস্টুরেন্ট এবং কফি শপ রয়েছে, যেখানে বিভিন্ন ধরনের খাবার ও পানীয় পাওয়া যায়। ভারতীয়, চীনা, ইতালিয়ান, থাইসহ বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় খাবারের স্বাদ এখানে গ্রহণ করা যায়।

তাজ হোটেল শুধু বিলাসবহুল থাকার জায়গা নয়, এটি একটি সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতা। ঐতিহাসিক প্রেক্ষাপট, বিশ্বমানের পরিষেবা, এবং ভারতীয় আতিথেয়তার মেলবন্ধন তাজ হোটেলকে ভারত এবং বিশ্বের এক অন্যতম প্রতীক হিসেবে দাঁড় করিয়েছে।